和栗をたっぷり使ったガトーショコラ



和栗ならではのやさしい甘味と上品な香りを活かし、チョコレートのバランスを細かく調整。
栗とチョコレートのバランスが絶妙です。

9月14日に「ヒルナンデス!」で紹介されました。

上にも、中にも。和栗が主役の一品。

上に乗っているのは、コクのある本和香糖を加えた熊本県産の和栗のペースト。
真ん中にごろっと入っているのは、食感を楽しむ宮崎県産の和栗の渋皮煮です。

和栗のほっくりとした甘さを、カカオ本来の香りで引き立てる。

ほうじ茶と合わせて、和菓子のような感覚で食べるとおいしいそうです。
温かい飲み物と合わせると香りが膨らみ、栗の甘味がより引き立ちます。

詳細

  • 商品サイズ:外箱の大きさ:約230x85x55mm
  • 原材料:凍結卵(国内製造)、カカオ豆、砂糖、渋皮栗甘露煮、栗ペースト、バターミルクパウダー、凍結卵白(卵白、食塩)/環状オリゴ糖、(一部に卵・乳成分を含む)
  • 賞味期限:発送日から20日以上(冷凍保存)。解凍後は5日以内にお召し上がりください。再冷凍はできません。

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